Molcajete, metate y comal: Utensilios que todo mexicano debe tener en casa

Molcajete, metate y comal: Utensilios que todo mexicano debe tener en casa

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La comida mexicana es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor, pero lo que le da esa característica es la forma en la que se hace y los utensilios que se ocupan. Por ello, la chef Ana Martorell dio a conocer los instrumentos prehispánicos: molcajete, metate y comal.

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